Teh serai adalah minuman herbal yang populer di Indonesia. Teh ini terbuat dari serai, atau sering disebut sereh, yang memiliki aroma harum dan rasa segar. Cara membuat teh serai sangat mudah dan dapat dilakukan di rumah. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Bahan yang dibutuhkan:
– 2 batang serai, memarkan
– Air mendidih
– Madu atau gula, sesuai selera
Langkah-langkah:
1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan serai ke dalam air mendidih.
3. Biarkan serai merebus selama 5-10 menit hingga aroma harum tercium.
4. Matikan api dan biarkan teh serai mengendap selama beberapa menit.
5. Saring teh serai dan tambahkan madu atau gula sesuai selera.
6. Teh serai siap disajikan.
Manfaat teh serai sangat banyak bagi kesehatan. Beberapa manfaatnya antara lain:
1. Meredakan masuk angin dan perut kembung.
2. Menyegarkan tubuh dan pikiran.
3. Mengandung antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas.
4. Membantu melancarkan sistem pencernaan.
5. Menyegarkan napas dan mencegah bau mulut.
6. Membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Dengan manfaatnya yang begitu banyak, teh serai menjadi minuman yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain itu, teh serai juga mudah dibuat dan dapat dinikmati kapan saja. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat teh serai di rumah dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan Anda.