Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) Indonesia telah memberikan fasilitasi bagi industri kuliner berkelanjutan melalui Food Sustainability Index (FSI). Hal ini dilakukan dalam rangka mendukung pertumbuhan industri kuliner di Indonesia yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.
FSI merupakan indeks yang mengukur kinerja negara dalam mempromosikan pola makan yang lebih berkelanjutan dan ramah lingkungan. Dengan adanya FSI, industri kuliner di Indonesia akan semakin terdorong untuk mengembangkan produk-produk yang ramah lingkungan dan mendukung keberlanjutan lingkungan.
Kemenparekraf sebagai lembaga yang bertanggung jawab dalam mengembangkan pariwisata dan ekonomi kreatif di Indonesia, telah melihat pentingnya mendukung industri kuliner berkelanjutan. Dengan adanya fasilitasi dari Kemenparekraf melalui FSI, diharapkan industri kuliner di Indonesia dapat terus berkembang dan memberikan kontribusi positif bagi pertumbuhan ekonomi negara.
Selain itu, dengan adanya FSI, diharapkan masyarakat Indonesia juga semakin aware akan pentingnya memilih produk kuliner yang ramah lingkungan. Dengan demikian, konsumsi masyarakat akan lebih berkelanjutan dan dapat mendukung upaya pelestarian lingkungan.
Ini adalah langkah yang sangat positif dari Kemenparekraf dalam mendukung industri kuliner berkelanjutan di Indonesia. Dengan adanya FSI, diharapkan industri kuliner di Indonesia dapat semakin berkembang dan memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat dan lingkungan. Semoga dengan terus adanya fasilitasi dari Kemenparekraf, industri kuliner di Indonesia dapat terus berkembang dan menjadi contoh bagi negara-negara lain dalam membangun industri kuliner yang berkelanjutan.